⑴ 「小白也能看懂」被神化的M1蘋果本和Win本比孰優孰劣
距蘋果MacBook採用自研的ARM架構M1處理器有一年多時間了，其間，蘋果還推出了M1 Pro和M1 Max兩顆新處理器用在MacBook Pro上。而M1每次發布都伴隨著「一波猛吹」,很多報道甚至照抄蘋果的廣告話術，「領先X倍」「超越Y倍」，拿出來當既定實時猛吹，營造出了一種「M1蘋果本逆天而行，打破了自然界和科學界規律」的宏偉格局，也讓我這個二十年的媒體人瞠目結舌——還可以這樣操作！？
另外，這幫吹文都有個特點，就是只拿M1 MacBook對比英特爾處理器的老款MacBook，完全無視占據市場95%份額的x86處理器+Windows系統筆記本；而且，基本只對比視頻剪輯這一個應用。按這邏輯，英特爾11代酷睿U的Gigapixel AI圖像放大/智能細節重塑效率是競爭對手的十倍左右（實測數據），那英特爾就可以宣傳自家的處理器十倍效率吊打競爭對手咯？這顯然是偏頗且嚴重失真的。
但偏偏這些簡單粗暴、以點代面、偷梁換柱的宣傳，讓很多不懂行的消費者激動萬分，躍躍欲試，欲入手MacBook體驗這種它的神奇。而因為價高止步的消費者，大多也對這種「革命性的技術和產品」充滿好奇。
為了給消費者呈現M1處理器MacBook的真實表現，以及它和x86處理器Windows筆記本（下文簡稱x86本）的差異（含優勢和劣勢），我們找來了M1處理器新款MacBook Air（16GB內存，256GB SSD），來給大家做全面的解讀。同時，我們還找來了價格相仿的x86機型華為MateBook X Pro，方便在某些方面進行對比。
要特別說明兩點：
1.之所以等這么久才做這種文章，其實M1發布之初我就解釋過：我們要等到M1生態盡可能成熟再進行解讀和對比，這樣更公平；
2.為了讓占據「絕對統治地位」的小白讀者看得懂（其實即便是電腦老鳥，大多數也沒接觸過MacBook生態），我們放棄了傳統的「評測軟體跑分」形式（兩個生態對比也不容易實現），轉而從「一個普通用戶，一個非專業、僅日常應用的用戶」角度切入去談它們的差異。同時，本文採用了QA形式，效率更高！
Q：M1處理器的MacBook真的是革命性的存在嗎？
A：並不算！ M1、M1 Pro和M1 Max這三顆處理器，都是ARM架構的，也就是大家手機里用的處理器的架構。相對於個人電腦常用的x86處理器（也就是酷睿、銳龍等），ARM架構處理器最大的優勢就是「功耗低」。另外通過深度的優化，可在某些應用方面具備更好的表現，比如說視頻剪輯（當然這也不是絕對的，後文會提到）。
而蘋果的M1系列處理器，在ARM架構處理器中，的確算是性能很強的，可理解為「高性能版ARM處理器」。雖然它的功率較一般的手機ARM處理器要高不少，但相對於放在筆記本里的x86處理器，它的功耗還是更低。
因此，M1處理器的MacBook（系列機型）其實也不神奇，更談不上「革命性產品」。比如市面上也有採用高通ARM處理器的筆記本產品，本質上它們是一類產品。當然，還是前面說的，M1的應用性能的確很強，是ARM處理器中的翹楚。
Q：相對x86本，M1 MacBook最直觀的優勢是什麼？
A：安靜，功耗低，續航更長。 續航部分，你這樣理解：就好像用ARM處理器的平板和x86筆記本對比，肯定是平板贏（電池相同情況下）。
我們沿用同一標准測試續航（功率）：滿足室內光線環境的觀影需求，全屏播放720P MKV格式電影《LUCY》。M1MacBook Air的環境設置是50%亮度+40%音量，播放器採用Elmedia Video Player（Mac OS系統自帶的播放器放不了MKV格式，必須用第三方播放器），整機功率只有4W 4.5W，而同樣解析度的x86處理器+Win系統筆記本（下文中簡稱x86本），功率的確要高一截。下面有個詳盡的對比表 。
注意看這個表。由於 ARM架構處理器的基礎功耗低，日常應用功耗也明顯比x86處理器低，所以，在視頻播放這種輕量級應用上優勢很明顯。 要特別提到的是： 在線視頻播放，騰訊視頻也好，B站視頻也好，M1 MacBook Air具備質的功耗優勢——其整機功耗相對於本地視頻播放並無多大區別。但x86本的在線視頻播放功率則高很多。你可以說蘋果針對視頻網站優化做得好（的確如此，B站電影用M1 MacBook播放甚至支持杜比音效），也可說x86體系針對視頻網站的優化還不到位——但無論如何，這就是事實！
也正因為在線視頻播放這種常見應用的功率差異極大，所以M1 MacBook用戶總是驕傲地說「我們根本不為續航發愁」——這是真的！目前x86本還無法在日常應用功率上和M1 MacBook匹敵！
不過這里有個轉折：x86本功率相對高，但並不等於續航就一定輸給M1 MacBook——這和電池容量有關！ 如今有超大電池容量的輕薄本（比如70Wh+），更有90Wh+容量的 游戲 本。在集顯模式下，它們在本地視頻播放時，其實和M1 MacBookAir有得一拼。
Q：視頻剪輯M1 MacBook無敵？有什麼不足或問題？
A： 牛大叔本人並不專精視頻剪輯，但鑒於在此領域，M1 MacBook風頭太盛，且被瘋狂吹捧，所以我們有責任驗證並告訴大家真相！為此，我們請教了很多「x86平台和Mac平台雙修的視頻編輯」，得到的答復如下：
M1 MacBook配合Final Cut Pro，在一般性的視頻剪輯時，的確非常流暢，導出效率較x86輕薄本（含MX獨顯輕薄本）也有很明顯的優勢，甚至GTX 1060顯卡以下規格的獨顯本都不是對手。
但，和採用RTX 3060及以上檔次顯卡的x86處理器平台相比，至少M1這顆處理器（不含M1 Pro和M1Max）還是有差距——這也是為什麼一幫猛吹M1的人只用它比較老款的英特爾處理器MacBook的主要原因。
說得再直觀點就是：視頻剪輯方面，採用高端獨顯的x86處理器平台（當然都指的移動平台）還是比M1平台厲害。然而目前有個特殊情況——由於數字貨幣挖礦潮，NVIDIA的獨顯價格被抬得奇高，所以暫時來說，M1的MacBook的確是視頻剪輯領域的「性價比利器」！
但大家也要明白，在商業視頻領域，M1 MacBook其實並不能完成「全鏈條工作」，依然需要x86平台配合。舉個例，After Effects的部分特效插件，M1 MacBook版沒有，所以還得靠x86平台——後者可實現的「上限」和「功能」更高、更全面！另外，真正要進行8K超清視頻剪輯時，M1也是不夠看的。
就好像Pr不是絕對穩定一樣，M1 MacBook上的Final Cut Pro也有不穩定的情況。很多有個人用戶和商業機構都抱怨Final Cut Pro總是崩潰。
實際上，別說是Final Cut Pro容易崩，Mac OS的Beta版也比較容易崩掉。B站上就有UP主表示M1果本的「出狀況幾率太高了」。
還有就是，視頻製作中還有很多其他類型的工作，M1 MacBook也不是在所有項目上都能碾壓x86輕薄本。比如視頻轉碼。還是我們熟悉的4K《烤鴨》轉碼到FHD@24fps，都採用Media Encoder 2022，M1 MacBook僅小勝i7 1165G7的集顯成績，但輸給了11代酷睿U+MX450的組合(這一組合機型也就5000元左右，對比用的M1 MacBook Air現價要8599元，還只有256GB SSD)。
Q：聽說MacBook有「兩個無敵」——觸控板操控體驗無敵，揚聲器音量無敵，真的嗎？
A：早就不是這樣了！十年前或許能這樣說，但如今體驗好的x86本比比皆是。
蘋果的MacBook很早就引入了頂級的毛玻璃材質觸控板，當時，的確是筆記本中無敵的存在。但這十年，越來越多的x86本開始採用毛玻璃觸控板，如今甚至5000元級機型就有（比如ThinkPad X13），操控體驗同樣舒適優雅。
更深入的說，MacBook所謂「觸控板體驗無敵」，其實主要是大量應用針對觸控板操作進行了優化，甚至很多專業軟體也可通過觸控板進行操控——這一點上，的確比x86本要強，但同時也需要一定時間學習。
但是，x86本的觸控板如今也早就支持各種多指手勢，而且還有不少優於MacBook觸控板的日常操控體驗，比如說：兩指輕觸，調出右鍵菜單速度更快；又比如說，拖拽窗口更輕盈更優雅（在窗口上邊欄上，單指兩次輕觸觸控板，第二次不抬手就能拖拽窗口了；而M1 MacBook雖也能單指拖拽窗口，但需要用點力按壓觸控板，不抬手拖拽）。
另外，部分做得好的x86本，其觸控板功能在日常操作層面已經超越MacBook了， 最好的例子就是MateBook X Pro，沿觸控板左、右側邊緣上下滑動可調節音量和屏幕亮度，沿觸控板上邊緣左右滑動可快速調節播放進度。還有更多功能不贅述了，看下面視頻吧 。
視頻載入中...
再說說揚聲器表現。MacBook的揚聲器功率一直很大，拿M1 MacBook Air為例，聲音比較高亢，卧室內，流行音樂女聲，SIA的《Alive》，副歌部分近機身聲壓最高可達104dBA。但如果說它揚聲器體驗無敵，那也不對——因為華為、榮耀、戴爾、華碩等廠商的不少中高端機型的揚聲器，都能達到這個功率，便宜的如華碩無畏Pro 14、榮耀MagicBook V14，都能匹敵MacBook Air；如果算上大尺寸x86本，更有不少「轟炸機」級別機型，音量大不說，而且渾厚得多，體驗遠優於MacBook Air。總之，無論是MacBook Air，還是大尺寸的MacBook Pro，都談不上「揚聲器無敵」。
小結來說，無論觸控板體驗還是揚聲器體驗，MacBook家族只能說「出色」，但x86本觸控板好的、揚聲器好的也已比比皆是。
Q：M1 MacBook能運行移動應用，x86本有這本事嗎？
A：x86本從「雙11組合」開始，也能運行移動APP了！比如刷抖音、上拼多多都沒問題。
M1 MacBook因為採用的是ARM架構處理器，所以運行iOS的移動應用，比較輕松就實現了（不過我發現功率也很高，開個抖音都14W了）。但x86本，要運行移動應用，似乎很難。不過，益於微軟對Win11的全新設計，以及英特爾在底層上的Bridge技術打通了系統壁壘，現在x86本也能在一定的條件下運行移動APP了（要求至少是11代酷睿+Win11,也就是所謂的「雙11組合」）。
提示： A家的x86處理器結合Win11也能有條件運行移動應用，但效率相對較低。
華為則讓這種體驗更上一層樓： 部分2021年和2022年發布的MateBook機型（含MateBook X Pro），通過安裝「華為移動應用引擎」，就能在應用商店裡看到「移動應用」分類了——在這里直接下載移動應用就能基本流暢地運行。我們測試了抖音和拼多多，體驗還不錯！而結合MateBook X Pro的觸屏，甚至可以玩《崩壞3》——相反，沒有觸控屏的MacBook則缺少了這種樂趣。
當然了，目前x86本運行移動應用還處於「初級階段」，但隨著持續的優化和不斷的完善，未來體驗應該會更好。
Q：MacBook有AirDrop、接力、屏幕擴展等協同應用，x86本能比過嗎？
A：多設備協同，x86平台正處於蓬勃發展期，其中，華為、榮耀本的多設備協同生態已更勝一籌。
很多人都知道蘋果設備可使用AirDrop功能進行文件無線傳輸，比較典型的應用就是iPhone發照片給iPad或MacBook。而實際上，蘋果還有「接力」功能，可在不同設備上進行相同的接續操作。另外，還有「隨航」功能，用iPad給MacBook當擴展屏使用。
但坦率說，除了AirDrop，其他功能的實現都比較麻煩，小白用戶可能搞不定。即便是老鳥也得到處找教程，而且還是有可能搞不定。比如「隨航」功能，前提就是要iPad和MacBook用相同的ID登錄iCloud，還要啟用「雙重認證」——但多用戶不願意使用iCloud（操作稍有不慎就容易弄丟照片或通訊錄），且厭惡雙重認證，麻煩不說，還給人感覺是「被綁架了，你必須使用更多的蘋果設備」，令人反感。
MacBook的多設備協同還存在用不了的情況。
而在x86陣營中，越來越多的手機廠商進入筆記本領域，它們都引入了多設備協同生態。其中華為和榮耀的尤其出色，一碰啟動、一碰傳、屏幕擴展（平板給筆記本當擴展屏）、無線擴屏、三屏應用（手機屏可同時顯示三個在筆記本屏幕上）……相當豐富實用。如果算上 游戲 本，甚至還有一碰錄制精彩 游戲 片段並分享的功能。不僅是功能層面的全面超越MacBook，在易用性上，也甩MacBook幾條街那麼遠。
華為和榮耀的多設備協同功能比蘋果體系要強得多。
x86平台的多設備協同生態正在蓬勃發展，在功能和易用性上已超越蘋果體系了。更重要的是，「雙11組合」面對的受眾群是那95%！
Q：購入M1 MacBook後，最初遇到的問題是什麼？
A：若你從未使用過MacBook電腦，那麼你買後，得花相當多的精力去學習每一種操作——因為它絕大部分操作都和Windows系統不同，甚至是「截然相反的」。通常，這個學習過程在1個月左右。不排除用更多時間。
可能有部分果粉覺得我「危言聳聽」，那最好的方式就是你去買一台MacBook自己感受。只是本著負責任的態度，我得事先提醒你。
我之前還看過一個民間調查，說國內市場的MacBook,近90%都裝了Windows系統，甚至很多用戶只使用Windows（當時MacBook還是英特爾處理器，可安裝Windows系統（雙系統)）。即便我周圍使用MacBook的專業用戶，也都安裝了Windows。而如今使用M1處理器後，裝Windows幾乎不可能了，那麼，直面操作上的差異是必須的。
當然，大部分用戶拿著MacBook用Windows系統，操作不適應只是部分原因（更大的原因請繼續往後面看），但這種操作不適應的確有可能讓很多人感到崩潰——你若是徹頭徹尾的電腦菜鳥，從未使用過電腦反而還好點，如果你熟悉了Windows操作，那上手MacBook多半會感到非常痛苦。
隨便舉幾個例：
最基礎的文字輸入部分，功能按鍵和Windows鍵盤名稱不同。另外，由於沒有「一鍵快速進入英文大寫鎖狀態」的設計（有對應按鍵，但要長按才行，且事先還得進入設置菜單去設置），所以在以中文為主的文字輸入，又要涉及到大小寫混合的英文單詞輸入（如ThinkPad、EliteBook、3DMarkTime Spy等）時會非常麻煩，效率趕不上Win鍵盤。
M1 MacBook Air的鍵盤布局按照很多「挑剔人士」的標准來說並不合格，比如說：半高游標鍵。另外，按鍵非常容易沾染指紋上的油漬。
沒有「剪切」操作，這是很多人不適應的；另外，Windows里的「復制/粘貼」，在MacBook上叫「拷貝/粘貼」。如果你點了「復制」就慘了——你會發現過幾秒鍾，一個同樣的文件副本出現在同一個目錄中——我至今不能理解這樣設計的目的是什麼……
窗口界面的「最大化、最小化、關閉」三個按鈕在窗口左上角而不是右上角，並且小得離譜，生怕你看清楚了。
硬碟沒分區概念，也沒有清晰明了的「路徑」概念（有路徑，但大部分用戶都不知道在哪裡查看）。以至於很多人買了MacBook後不知道文件應該放哪裡——這就是為什麼海量的MacBook用戶都只會在桌面上新建文件夾，把文件一股腦塞進去的原因。
Q：除了學習成本高，M1 MacBook的最大問題是什麼呢？
A：不僅是M1 MacBook，整個蘋果Mac體系都存在的最大問題是：生態封閉，應用少，且獲取不易！ 游戲 應用就更少了，國服《英雄聯盟》都玩不了。
前面我們提到了，入手MacBook你得花很長的時間去學習操作——這還僅僅是操作層面。接下來，你將面臨一個永久性的問題：應用少，且獲取不易。
這是個很大的話題，為方便閱讀，我們「高度精簡」：
而在行業領域，某些行業Mac體系也是處於「基本空白」狀態，比如工業設計，和Mac體系基本沒什麼關系。
實際上，即便是日常應用，在MacBook自帶的App Store（應用商店）里，你也很難找到熟悉的面孔，比如全球知名的壓縮軟體WinRAR你就找不到Mac版；好用的萬能播放器Potplayer貌似很久也沒有更新Mac版了，老版也很難下載到；另外，部分軟體即便有Mac版，在App Store里也找不到，比如Adobe的Photoshop、PremierePro、After Effects等——Adobe將這些軟體放在了自家的Creative Cloud上。
總體來說，Mac電腦上每一款軟體的獲取都得付出艱辛的勞動，這對於電腦小白來說完全是噩夢，也是很多人買了MacBook只會瀏覽網頁、聊QQ微信和在線看劇的原因！「電腦很好，聽說還有其他不少功能，但是沒用過」——這是我這些年見得最多的「MacBook用戶評價」 。
A:蘋果電腦的發展就是靠著「一個領域一個領域地攻陷」成長起來的，部分是「真有價值」，也有部分是「圈子文化」。
大家可以觀察一下，無論哪種場合，DJ都是用MacBook。
另外，蘋果電腦也一直在進行「領域拓展」，最兇猛的「攻堅活動」就是「學生電腦」市場。在歐美國家，從常青藤學校開始攻入，大量的大學開始「必須使用蘋果電腦」。而到了國內，蘋果首先瞄準的是上海和北京的名校，以及各種國際學校、貴族學校，同時，提供學生機折扣，將iPad和MacBook打入學生采購市場（注意不是零售市場）。
Q：MacBook有明顯的「體驗遺憾」嗎？
A：人無完人，機無完機，和Windows存在體驗不佳的設計一樣，MacBook（無論新老），和它採用的Mac OS系統也存在各種設計問題。不用多復雜的研究，你上手幾天就會發現一堆問題，且有些設計堪稱奇葩！
隨便舉幾個例：
如果你嫌Win10、Win11的初始化過程啰嗦，那MacBook的Mac OS系統初始化過程一定會煩死你，讓你做大量的選擇題——Win系統問的問題你至少看得懂，Mac OS的提問你有可能根本不不明白是啥意思（基於都是菜鳥的情況下）！
21世紀都22歲了，MacBook觸控板竟然默認不開啟輕觸響應功能，只能按壓！用戶得進入設置菜單進行設置才能啟用輕觸功能——Win本觸控板N年前就已默認輕觸操控了，這簡直是 搞笑 和諷刺（難道某東給我的不是新機？)。
M1 MacBook有環境光感測器，在環境光較弱時會自動調節鍵盤背光亮度——這很智能。但鍵盤上卻沒有關閉鍵盤背光的按鍵，組合鍵也沒有！要關閉背光，也要進入設置菜單進行設置，這就很弱智了！
蘋果筆記本也發展幾十年了，至今沒有單獨的截屏按鍵！非要用組合鍵，而是三個按鍵組合！我不相信小白用戶記得住（其實它的截屏功能倒不弱）！
拖動一堆文件到一個文件夾中，有可能遇到這樣的情況：被拖動的文件「亂七八糟呈一坨狀堆在新文件夾窗口的一個角落裡」，窗口還不會自動縮放，所以你可能不知道拖過去的文件已經到目標文件夾了，於是你又拖一次，又拖一次……幾次操作後，文件夾窗口的角落就藏了好幾坨文件——但你依然沒看到。而且這些文件一坨坨相互疊加擠在那裡完全無法使用，要排序，還得滑鼠右鍵菜單手動選擇「排序方式」——這是什麼奇葩設計啊！
雙擊打開一個目錄裡面的某張圖片，然後想看另一張，卻發現無論如何切換不到下一張！我當時就懵了——難道Win10自帶的《照片》APP很長一段時間不能正常切換瀏覽下一張圖是跟Mac OS學的？急問「老鳥」，告知，要選擇一組圖片，打開後，才能瀏覽這裡面的下一張！但正確答案是：用空格鍵瀏覽，就能順利切換下一張了！這設計……啥目的呢？
我點開一個視頻播放，暫停後，發現聲音還在繼續響，懵了！最後發現「預覽圖」模式在自動播放，相當於「一個視頻兩處都在播放」——請問設計師你想表達什麼？老用戶告知：Mac OS就這個鳥樣。
最後聊個絕大部分MacBook用戶都不知道答案的奇特事件，大家來猜猜答案！
初上手M1 MacBook Air時，看到桌面底部的Dock欄有「照片」項，可將網站下載的精美圖片保存在「照片」目錄中——這符合蘋果喜歡分門別類的設計，照片放一起，文檔放一起。其實這種分類方式多少有問題，因為工作電腦最好按照時間或項目類型分設文件夾——這是後話了！
安裝Ps很不容易，前面說了，App Store里是找不到Ps標准版的。好不容易裝上了，總得用用吧！於是，我打開了「照片」目錄中的圖片，打算微調色彩！但當我把這些圖片打開後，傻眼了——這些圖片全部自動變小了（比如4K的原圖，變成1100多解析度了），而且文件名變得亂七八糟 。
總結：
蘋果的M1處理器的確在特定的領域有非常好的表現，也正因為這樣，搭載它的MacBook筆記本在視頻剪輯領域有強悍的表現。尤其是在NVDIA獨顯價格瘋狂上漲的特定環境中，M1 MacBook成了視頻剪輯的性價比利器。另外，它安靜，續航超長。以上，是M1 MacBook最大的賣點。
結合Mac OS系統，MacBook的確有出色的人機交互體驗，尤其是針對觸控板的應用程序優化，做得比x86本更徹底。以至於很多人在沒有仔細研究x86本觸控板體驗的前提下，得出「MacBook觸控板比x86本體驗好得多」的偏頗結論。真實情況是：有滑鼠還是更方便，而且x86本中也有海量機型觸控板體驗相當出色（這里指通用操控體驗），只是你沒有接觸到，或者接觸到了，但用滑鼠去了，沒認真體驗觸控板而已。
M1 MacBook的「上手難度」較大。准確說：MacBook體系的上手難度都較大。而且還面臨一個更大的掣肘：應用生態匱乏，只在特定領域內能大展拳腳。對於小白用戶、普通用戶，甚至可說是「每一款稱手軟體的獲得都要付出艱辛努力」，過程有些痛苦——這也是我們一直不推薦小白用戶和普通用戶購買MacBook的主要原因。至於 游戲 ，國服《英雄聯盟》都沒有，這一句話就足以說明問題了！
當然，如果你只是用來打字和在線看片兒，那我還是推薦的！
M1款MacBook也好，英特爾款MacBook也好，也就是設計不錯，交互體驗出色，特定功能出色的筆記本電腦，和x86筆記本一樣，MacBook也有設計Bug，也有體驗不好的地方，也會「失去響應」——而且這種失去響應的頻率好像還不低。
客觀來說，像「雙11組合」（11代酷睿+Win11,不過馬上是12代酷睿了）這樣的x86平台與Windows系統的組合能夠實現的應用、功能、性能上限都更高（算上桌面平台，甚至是高得多）！而且其通用性更強，上手更容易。另外絕大部分應用上，投入的成本也更低。
「雙11組合」中也有很多體驗出色的筆記本，它們在某些方面，甚至很多方面已超越MacBook。而且如今以x86本為核心打造的多設備協同生態正澎湃崛起、快速發展，已超越了Mac體系。
這篇文章到這里就結束了！因為「話題太宏大」，所以無法顧及太多細節，每個方面都只能「高度概括」或舉例說明。但相信對大部分用戶還是有幫助的，應該已經對M1，對M1 MacBook有了系統的認識和了解。
哦對了，12代酷睿馬上登場了，目前來看處理器性能暴增不少，M1（家族）的壓力又大了……