以太坊mutan

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② 蘇州小吃特產有哪些

1、棗泥拉糕

焐酥豆糖粥是一道江蘇的傳統名點，屬於蘇菜系。米形完整，入口即化，清香細膩，軟粘甜口，米香、豆香、桂花香並俱。

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蘇州，古稱吳，簡稱為蘇，又稱姑蘇、平江等，是國家歷史文化名城和風景旅遊城市，國家高新技術產業基地，長江三角洲城市群重要的中心城市之一、G60科創走廊中心城市、江蘇長江經濟帶的重要組成部分。

蘇州位於江蘇省東南部，長江三角洲中部，東臨上海，南接嘉興，西抱太湖，北依長江。蘇州屬亞熱帶季風海洋性氣候，四季分明，雨量充沛，種植水稻、小麥、油菜，出產棉花、蠶桑、林果，特產有碧螺春茶葉、長江刀魚、太湖銀魚、陽澄湖大閘蟹等。

蘇州是東部飲食文化中心，是三大飲食文化之一（京式、蘇式、廣式）——蘇式飲食文化的發揚地。

蘇州小吃是中國四大小吃之一（南京夫子廟小吃、上海城隍廟小吃、蘇州玄妙觀小吃和湖南長沙火宮殿小吃並稱為中國四大小吃）。「松鶴樓」是老字型大小的蘇式餐館；「老蘇州茶酒樓」以傳統蘇幫菜而聞名；「朱鴻興面館」和「綠揚餛飩」等物美價廉，比較適合大眾消費。遍布蘇州的麵店，表明澆頭品種很多、講究湯水的蘇式面條是廣受歡迎的小吃。

參考資料：網路-蘇州

③ 歙縣有什麼傳統文化

1、茶筒風俗文化

徽州山民上山下田常用茶筒裝水解渴。這種茶筒選用陳年毛竹兩節半鋸制而成，其中兩節打通裝水，半節鋸成嘴形，鑽個小孔，小孔用小木塞塞著。飲用時，拔出塞子即飲。有些地方還將茶筒改進成裝菜的菜簡。

2、火桶風俗文化

每到冬季，徽州人家家戶戶都生起火桶當作坐具。這種取暖坐具一般80厘米高，直徑30一50厘米長。桶內放一盆木炭灰火，木桶中間隔著一塊用木條或鐵絲做成的隔板，桶的上面三分之一部分是一塊中間掏了些孔洞的木板，人就坐在這塊木板上烤火取暖。

3、火煙風俗文化

徽州人隨身攜帶的烤火取暖用具是火煙。火煙製作比較精緻，外殼用竹篾編制，篾絲細扁而光滑，有的還編成花紋，好似花籃。內裝一隻陶制或白鐵皮製作的火盆用於盛炭火。每隻火煙都附有—雙筷狀火箸，有鐵制的，有銅鑄的，有的還有花紋字樣，插在火姻提手上用於撥炭火。

4、獨輪車風俗文化

山區彎彎小路造就了徽州獨特的運輸工具—獨輪車。它用雜木條製作成「八」字形車架，頭小尾大，中間安裝單輪，車架兩邊伸出，便於放置運輸物，兩根手柄稍長，連接兩柄是一扁平麻織布帶。推車時，布帶套在頸肩上，兩手扶住車柄，兩腳外撐，保持平衡，穩步向前。

5、哨棚風俗文化

徽州的苞蘆地、西瓜田裡常常有高腳棚。這種用木棍支撐、樹皮或茅草蓋頂的簡陋建築，就是山裡人守夜和休息的地方，俗稱「哨棚」。體積不大，只有一張床鋪大小，卻是守山人敲梆驅趕野豬、山猴、松鼠的堅強陣地。