區塊溯源鏈豬肉

A. 目前食品領域區塊鏈溯源技術是怎麼實現

我之前是在上海從事這個行業的，由於個人原因換到了別的行業。這個區塊鏈技術本身沒有溯源的能力，必須要藉助一些其他的方法來獲取信息，將信息上傳至區塊鏈賬本達到溯源的目的，具體的操作方法可以參考AKTE的官網來更多了解的。望採納 ，謝謝~~~

B. DMTC溯源鏈如何通過區塊鏈保障農業產品安全的

DMTC，主要是利用區塊鏈技術做農業供應鏈的資源整合，結合鏈軟、硬技術的支持，實現農業有機食品生產過程全程記錄、可查、不可篡改、可溯源，徹底解決農業發展實際問題。踏包括數據採集、數據安全、數據共享三方面。
數據採集方面，通過人工智慧與物聯網技術，DMTC 貫穿整個農業生態鏈中，農業生產製作時，全自動的記錄農產品生產環境數據、生產過程數據、運輸、銷售、消費者消費行為數據。

數據安全方面，通過網路設備和農業物聯網 （IOA），利用現有的追蹤溯源 IT 架構維護系統的安全性。
數據共享方面，DMTC 全過程採集的數據，可有條件的共享給生態農業整個供應鏈上的用戶，給消費者共享生產、運輸數據，可追溯產品來龍去脈，指導農業生產者調整生產方向，提高生產效益。

C. 什麼是區塊鏈溯源技術

從農場到餐桌，區塊鏈溯源技術，相當於為產品購買了一份責任保險

洗澡蟹、瘦肉精，近幾年來在市場上曾出現食物加吊白塊（甲醛次硫酸氫鈉）、家禽喂養激素、麵粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，更有在水果上噴灑催熟劑、膨大劑，在綠色蔬菜上噴灑劇毒農葯等都讓老百姓們聞之變色，食品的安全與健康對我們越來越重要，所以這時就出現了區塊鏈溯源技術——一種能讓農產品從種植到出售全部可追溯的技術。

在搞清楚區塊鏈溯源技術之前，我們首先要搞清楚「追溯」和「溯源」的區別。

「可追溯」包括物流追蹤和追本溯源兩層含義。人們經常把追溯和溯源當成一回事，其實，企業在乎的是追蹤（貨物不要搞丟了），消費者在乎的是溯源（我買的到底安全不）。
三頃良田最大的特點就是可追溯性，這是保障食品安全強有力的手段。它從種植源頭抓起，對源頭、生產加工、清洗消毒、分裝、包裝、儲存、運輸、銷售等環節層層把控。

總之，確切的說，食品溯源是成本，是必不可少的前期投入，相當於對你的產品購買了一份「責任保險」。也許你一兩年看不到效果，當你真的用到它時，可能就是救命的稻草。

D. 區塊鏈是什麼農業溯源又是什麼

答：一、區塊鏈內涵

區塊鏈是一個分布式的共享賬本和資料庫，具有去中心化、不可篡改、全程留痕、可以追溯、集體維護、公開透明等特點。

二、農業溯源的內涵

1、農業溯源是食品追溯中最復雜和最艱難的部分，目前除國際上還沒有基於食品安全生產和全程供應鏈管理兩方面完整對接的農產品可追溯系統。

2、農業溯源體系的建設最主要的就是「一個中心和三大模塊」，就是一個追溯雲端數據中心，和生產者、監管部門和消費者三大模塊。

三、區塊鏈的組成

區塊鏈系統由數據層、網路層、共識層、激勵層、合約層和應用層組成 。

E. 區塊鏈溯源跟傳統溯源究竟有何不同，在TAC溯源鏈中是如何落實應用的

溯源鏈tac已攻克溯源鏈公鏈與以太坊公鏈的跨鏈數字資產轉移難題，主網上線後將陸續推出跨鏈數字資產轉移功能。
未來，商品溯源服務產業將繼續朝著全球化、數字化的方向深入發展下去，也一定會有更多企業加入這一領域，基於各自需求構建相應的溯源體系。
溯源鏈應用區塊鏈技術構建公鏈並實現跨鏈交互，在戰略布局上可以說具有一定的前瞻性。

F. 話說區塊鏈溯源技術，這個是什麼呢

區塊鏈可溯源，這項技術運用在了多個領域當中，很多企業會利用該技術來進行商品來源的一個檢測，使消費者放心。
區塊鏈中的信息是不可篡改的，就是說記錄在區塊鏈上的信息，只要保證來源正確，那麼就可以利用這個達到溯源得目標。
一般該技術多用在商品溯源上，區塊鏈溯源技術可以在， 密碼財經了解。

G. 為什麼說區塊鏈能讓中國的豬肉更加安全

這次區塊鏈和中國豬肉的故事要從沃爾瑪說起。這家零售巨頭近期在北京開設了一個新的「食品安全合作中心」，將與IBM、清華大學共同合作，使用區塊鏈技術追溯中國的豬肉供應鏈。
沃爾瑪正是看中區塊鏈的這一潛力，希望利用區塊鏈技術幫助其追溯食品。中國擁有全球最大的豬肉市場，據華爾街時報報道，中國的豬肉進口今年2月增長了76%。沃爾瑪打算首先與在中國的豬肉供應商合作，如果在豬肉產品上取得成功，將會擴展到其他商品上。

此前區塊鏈的大部分應用都是在金融服務領域，這次在食品供應方面的應用將是一個引人注目的案例。沃爾瑪非常關注食品的可追溯性，認為中國食品供應鏈的跟蹤和記錄不夠完善。Gopinath表示，可追溯性是關鍵，從屠宰場的畜體到包裝好的成品，如果每個步驟都貼上條形碼並且所有的交接工作都有記錄，那麼產品的可追溯性就將大大提升，而消費者當然希望他們的食品是安全的。
這個就和歐陸眾籌這家眾籌平台通過利用區塊鏈技術，讓數字貨幣和實體資產的完美結合，讓用戶的投資更加安全。

H. 說溯源鏈可以防止假貨，它是怎麼運作的呢

我早就知道溯源鏈了，理論上我是明白的，不太會說，所以給你網路了一下，溯源鏈就是「利用區塊鏈技術，溯源鏈較好地解決供應鏈中信任的難題。溯源鏈繼承了區塊鏈分布式存儲、記錄數據不可篡改、加密隱私等特性，採取多方上鏈記錄的方式，保證了即便有人進行數據偽造也難以協調到足夠的上下游節點一起來擬合其造假數據，使得造假成本大大提升。」，區塊鏈溯源系統能讓造假成本加大，並增加運營透明性，是未來溯源的趨勢。

I. 現在為什麼流行區塊鏈食品溯源防偽技術有什麼特別嗎

主要是保證食品的可追溯性，只有可追溯，保證食品源頭安全，來源清楚，再通過加工過程的嚴格管理，才能保證食品安全

J. 區塊鏈技術如何讓普通人通俗理解

類似於序列號，區塊鏈技術類似於給做的每一樣東西編上了序號。舉個例子，母雞生蛋的例子，首先給母雞編上號，然後給母雞下的每一個蛋編上號碼，然後消費者買到的雞蛋就可以查詢到雞蛋的來源。還有養豬的例子是一樣的，消費者買到的豬肉可以查詢到溯源。總之就是讓所有的東西都有一個序列號，做到查有可尋。